果酒具有的營養原料非常有益于人體健康，因為果酒是利用水果等新鮮原料，最大程度保存原有水果的營養成分，發酵方式為自然發酵，有時通過人工添加各種酵母菌來幫助分解相應的糖分，最后制造出的既具保健功能又非常營養的酒。
果酒具有清亮和透明以及酸甜適口的味道，此外還具有醇厚和純凈以及無異味的特點和原果實類別芳香的優點。果酒多酚里含量大，能有效抑制人體脂肪堆積，含有多種氨基酸維生素及鐵鉀等多種礦物，果酒的酒精含量比白酒和啤酒以及葡萄酒低很多， 5到10 度左右適當飲料且對健康非常有有益。
果酒飲用：飲果酒禁忌空腹和搭配相應的高度數酒。最好搭配蘇打餅干，此外蔬菜沙拉也比較適合，既符合本身果酒具有的口感又能利用纖維保護胃黏膜，達到有效減緩酒精原本的快速吸收程度。從而緩解人體壓力和穩定大家的情緒。
