楊梅酒多少錢一斤
楊梅酒的價格因地區而異,例如,在浙江省溫嶺市的楊梅酒售價約為6.8元每斤;寧波市慈溪區的楊梅酒價格大約為13.5元每斤;安徽省桐城市的楊梅酒則需支付20元左右每斤;湖南省岳陽縣的楊梅酒售價約為7元每斤;懷化市會同縣的楊梅酒價格為7.8元每斤;廣東省中山市的楊梅酒售價約為15元每斤;而貴陽市南明區的楊梅酒則需25元左右每斤。在江蘇地區,楊梅酒的價格一般介于50元至150元/斤之間;山東部分地區,楊梅酒的價格則多在30元至100元/斤之間。
楊梅酒的制作方法
1、將新鮮楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,再用清水洗凈,去除表面雜質。
2、選擇一個干凈、無異味的廣口瓶,確保徹底晾干。
3、把洗凈晾干的楊梅輕輕放入瓶中,按照一層楊梅、一層冰糖的方式層層疊加。
4、倒入適量的高濃度清香型純糧釀造的白酒,酒液需覆蓋楊梅1-2公分。
5、緊密密封瓶蓋,放置在陰涼通風處,靜置15至25天進行發酵。
6、開封后,迅速分離果肉與酒液。飲用時,可根據個人口味加入冰塊和蜂蜜,提升口感。